会议开始后，Hydamaka教授为与会成员说明了此次中外大学生交流项目的要求与注意事项。并嘱咐有意向参与2+2项目的同学提前做好材料申请与证件准备。

　　其后，教授详细讲解了曼尼托巴大学食品科学专业的课程学习状况，列举出20余项课程选择并解释其中某些课程的具体学习要求。并在讲解过程中解答同学们提出的各种疑惑与问题。教授以加拿大食品安全企业举例，为同学们规划出国留学的前景与毕业后就职方向。让大家明晰出国留学的学习任务与目标。

　　随后，教授为大家介绍了一些留学的日常生活细节，包括日常住宿，出行，用餐等生活条件与花销。

　　参与此次会议的同学表示教授为大家解决了许多疑问，开阔了眼界并使自己更加了解今后发展方向。