我室马美湖教授主持的现代蛋品加工产业化研发与示范工程通过科技部验收-环境食品学教育部重点实验室

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我室马美湖教授主持的现代蛋品加工产业化研发与示范工程通过科技部验收

发布者：发布时间：2013-08-29

　　　 8月25日上午，受科技部委托，湖北省科技厅组织专家对我校马美湖教授主持的国家星火计划重大项目《现代蛋品加工产业化研发与示范工程》进行了验收。
　　　会议由湖北省科技厅农村科技处处长吴强主持。与会专家领导在听取项目首席专家马美湖教授做项目总体汇报后，各课题负责人分别汇报了各自承担的研发任务完成情况。验收专家一致认为该项目的实施显著促进了我省蛋品加工行业深度开发，促进了蛋品加工产业发展，取得了显著的环保、经济与社会效益，全面完成了各项经济技术指标，专家组一致同意通过验收。
　　　湖北省科技厅农村科技处吴强处长、学校科学技术发展研究院、计划财务处负责同志及项目参加单位湖北神地农业科贸有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、湖北宇祥畜禽有限公司3家企业负责人参加了验收会。
　　　《现代蛋品加工产业化研发与示范工程》项目是我国首批国家星火计划重大项目之一，我校为项目负责任单位，负责牵头组织实施，湖北省3家禽类养殖和加工骨干企业湖北神地农业科贸有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、湖北宇祥畜禽有限公司分别承担相关技术中试与示范、产业化开发与应用示范等工作任务。项目主旨是提升我国禽蛋加工业，提高蛋品加工度，促进产业升级，满足城乡居民对新型蛋制品日益增长的需求，带动蛋禽养殖业发展，延伸产业链，促进禽蛋产业健康可持续稳定发展。

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