实验室2023年授权专利（65件）-环境食品学教育部重点实验室

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实验室2023年授权专利（65件）

发布者：任婧楠发布时间：2024-04-03

序号	专利类别	专利号	专利名称	发明人	授权日
1	发明	ZL 202011588020.7	酸处理结合壳聚糖絮凝回收鱼糜漂洗液中的肌浆蛋白的方法及应用	黄琪琳;周文燕;龙斯宇;熊善柏;刘念;张茜	2023/1/3
2	发明	ZL 202111329132.5	一种乳化型米酒及其制备方法	李艳;傅佳;李斌;占福朝;宋蓉;李晶	2023/1/6
3	发明	ZL 202210587524.X	一种采用虫草花提取物制备铂纳米粒的方法	郭爱玲;刘玲;郭骁;钟源;吕健曼;陈美霖;左栖枫	2023/1/31
4	实用新型	ZL 202221425696.9	蚕豆豆瓣酱发酵罐	张芃芃;陈福生	2023/2/3
5	发明	ZL 202010750786.4	高钙高胶原蛋白食品及其制备方法	熊善柏;阮秋凤;赵思明;胡杨;尹涛;尤娟;杜红英;刘友明	2023/2/28
6	发明	ZL 202111000956.8	一种融合NIRS和CV对冷鲜鸭肉新鲜度进行快速检测的方法	徐晓云;邢政;吴婷;潘思轶	2023/2/28
7	发明	ZL 202010712852.9	鼠伤寒沙门氏菌噬菌体T156及其应用	王小红;丁一峰;李亚萌;黄晨曦;王佳;李俊杰;张宇	2023/3/7
8	发明	ZL 202110488862.3	食品安全大数据智能采集与应用系统	赵思明;黄汉英;熊善柏;贾才华	2023/3/10
9	发明	ZL 202010748698.0	一种低醇果酒的动态酿造方法	李二虎;余策;钟武;潘思轶	2023/3/21
10	发明	ZL 202010715861.3	一种谷芽催生的方法及谷芽营养食品的加工方法	赵思明;陈玮;牛猛;贾才华;张宾佳;许燕;熊善柏	2023/3/24
11	发明	ZL 202011420015.5	一株可降解柠檬烯的克雷伯杆菌及其应用	范刚;张璐璐;何进;任婧楠;李晓;潘思轶;黄文	2023/3/28
12	发明	ZL 202210210981.7	一种冬青油微胶囊复合保鲜膜及其制备方法和应用	王凌;韩丽瑶;李斌;王昆银	2023/3/28
13	发明	ZL 202111256631.6	南极微小杆菌DW2及其制备几丁寡糖的方法	付星;梁传祥;吕继冉;吕艾春;姚炎;郭圣楠	2023/3/31
14	发明	ZL 201911389247.6	一种基于纳米磁颗粒数量和状态变化的磁弛豫时间传感器检测农药残留的方法	陈翊平;董永贞;曾令文	2023/4/7
15	发明	ZL 202110128040.4	一种发酵腐竹豆清液的制备方法及其在促进肠道健康中的应用	徐晓云;胡费婷;吴婷;唐舒鑫;牛慧芳;陶叶杏;潘思轶	2023/4/7
16	发明	ZL 202111422918.1	一种小肽在制备治疗骨关节炎药物中的应用	张久亮;贺芳霞;唐翠娥;闫佳兴	2023/4/18
17	发明	ZL 202210576703.3	从酸笋发酵液中筛选到的乳酸菌及其应用	郭爱玲;张雅雯;钟源;吕健曼;左栖枫;陈美霖	2023/4/18
18	发明	ZL 202210901868.3	基于改性明胶制备凝胶的方法和应用	陈义杰;杨柳青;沈谦;李贝希;宋蓉;郑威;戴弘民;韩菲;左靖南;朱辛雨	2023/4/18
19	发明	ZL 201710852138.8	糯米藕自动灌装装置及糯米藕灌装系统	严守雷;涂贻轩;刘纪红;李洁;王清章;陈红;江洪;李想;杨晓娜	2023/4/25
20	发明	ZL 201911011441.0	一种低热量低脂冰淇淋制备方法	王鲁峰;曾雪;余奔;黄慧中	2023/4/25
21	发明	ZL 202111221141.2	一种地龙生物活性小肽及其制备方法和应用	侯焘;李泊远;何慧;马雪琪;李凯凯	2023/5/2
22	发明	ZL 202111443170.3	一株巴士链球菌及其在生物合成儿茶素衍生物中的应用	刘睿;王黎;陈婉冰;刘若男;鲁群;张墨;周鑫	2023/5/2
23	发明	ZL 202210543026.5	一种Mg/Zn-MOF-74@Fe3O4磁性复合材料及在富集黄曲霉毒素的应用	陈翊平;黄伟;杨宏;李晓晗	2023/5/2
24	发明	ZL 202111075323.3	一种改善米饭口感的方法	李斌;敦惠瑜	2023/5/19
25	发明	ZL 202010278432.4	一种高产苯甲醛类化合物的冠突曲霉菌菌株及其应用	郭晓晓;周有祥;陈福生;刘姣;邵彦春;彭立军	2023/5/30
26	发明	ZL 202110975870.0	一种草鱼鱼鳞高活性抗冻多肽及其制备方法	党美珠;李春美;王瑞丰	2023/6/2
27	发明	ZL 202111293899.7	一种液相色谱二极管阵列数据转化为指纹图谱的方法	周有祥;彭佳雯;刘姣;彭西甜;彭立军	2023/6/2
28	发明	ZL 202210574097.1	一种蛋白水解物-多酚-酯化多糖非共价交联可食膜及其制备方法	杜红英;靖函之;陈雨晗;黄渊;刘茹;熊善柏	2023/6/9
29	实用新型	ZL 202223487037.0	一种用于辅助提取烟草纤维素的蒸汽爆破装置	贺琛;李晶;张鹏飞;梁宏闪;叶长文;杨国涛;史占东;黄阔;丁丽;张勍;苗芊	2023/6/23
30	发明	ZL 202210553075.7	羊肚菌菌丝体提取物的制备方法及作为紫外吸收剂的应用	刘莹;刘倩;黄文;王益	2023/6/23
31	发明	ZL 202010688647.3	一种提高桑葚酒风味与品质的发酵方法	张秀艳;郑莹媛	2023/6/23
32	发明	ZL 202211040780.3	一种高稳定性负载川陈皮素的纳米微胶囊体系及其制备方法和应用	梁宏闪;陈晓娟;李博嘉;周彬;吴迪;王欣怡;李斌	2023/6/30
33	发明	ZL 202110984300.8	一种提高陈皮(柑橘皮)粉品质的加工方法	王鲁峰;郭子鸣;付彩霞;陈世贵;潘思轶;余红波;邹涛;王应喜	2023/6/30
34	发明	ZL 202210595962.0	一种大鲵即食冲调鱼汤块及其制备方法	尤娟;刘晓璐;张冬梅;阮秋凤;熊善柏;尹涛;安玥琦;刘茹;刘友明;胡杨	2023/7/4
35	发明	ZL 202111394344.1	从蜂花粉提取物中筛选出特征标志物的方法及其应用	鲁群;张星星;喻美华;刘睿	2023/7/4
36	发明	ZL 202111166881.0	一种提高柳州酸笋品质的腌制方法	彭帮柱;杨超;刘永逸;林华	2023/7/21
37	发明	ZL 202210103706.5	一种水媒法高效同步提取荷叶中黄酮、生物碱和多酚的方法	严守雷;刘璐;刘纪红;刘延照;李洁	2023/8/1
38	发明	ZL 202210553910.7	一种高益生活性的柿果胶、软糖及其制备方法和应用	李凯凯;余颖;李晓芳;陈平;张颖莹	2023/8/8
39	发明	ZL 202210481130.6	基于梯度真空调理促进鱼肉蒜瓣肉形成的方法及应用	胡杨;李想;熊善柏;尤娟;尹涛;刘茹;刘友明	2023/8/8
40	发明	ZL 202210579549.5	一种提高传统腌制大头菜质构的方法	刘凤霞;杨芷璇;李博雯;徐晓云;潘思轶	2023/8/11
41	发明	ZL 202210088482.5	一株能同时裂解沙门氏菌和大肠杆菌的噬菌体STP55及应用	王小红;朱文娟;丁一峰;王佳;王吉;黄晨曦;王源上	2023/8/11
42	发明	ZL 202111197364.X	肠炎沙门氏菌噬菌体SEP37及其电化学阻抗谱传感器和检测方法	王小红;王吉;李慧慧;丁一峰;朱文娟	2023/8/11
43	发明	ZL 202111030033.7	一种高花青素含量和风味增强型全发酵型黑米酒酿造方法	彭帮柱;张铭;汤奥星	2023/8/11
44	发明	ZL 202210737670.6	一种鲢鱼排抗氧化肽及分离方法、鲢鱼排抗氧化肽咀嚼片	胡杨;刘怡雪;熊善柏	2023/8/15
45	发明	ZL 202210533289.8	杏鲍菇素鲍鱼肉及其加工方法	李晶;肖芷娟;李斌;梁宏闪;陈义杰;宋蓉;占福朝;江莎	2023/8/22
46	发明	ZL 202210943036.8	一种咸蛋黄风味调味料及其制备方法	蔡朝霞;陈晨;黄茜;盛龙;付星;金永国	2023/8/25
47	发明	ZL 202110982438.4	鼠伤寒沙门氏菌噬菌体T102及其在富集分离沙门氏菌中的应用	王小红;丁一峰;王佳;黄晨曦;张宇;刘明军;潘晖;龚芳;王世双	2023/8/25
48	发明	ZL 202210993049.6	一种使薯在短期内快速变甜的方法	胡婉峰;袁建;王鲁峰;胡献;刘现科;张娇	2023/9/1
49	发明	ZL 202210570361.4	一种高品质冻煮虾仁的加工方法及应用	陈文飞;胡杨;胡筱波;王陈;蒋金山;熊善柏	2023/9/5
50	发明	ZL 202210373615.3	一种大米蛋白酸奶及其制备方法	许燕;鲁钰;赵思明;张宾佳;牛猛;贾才华	2023/9/12
51	发明	ZL 202111007423.2	基于水包水乳液结构的益生菌微胶囊制剂及其制备方法	刘石林;雷婵;谢云霄;周超一;李艳;梁宏闪;李晶;陈义杰;李斌	2023/9/12
52	发明	ZL 202010476331.8	食品安全大数据自动编码与全链条溯源体系	赵思明;熊善柏;郭允栋;张宾佳;黄汉英	2023/9/15
53	发明	ZL 202211064605.8	一种低脂冷冻人造奶油及其制备方法	李艳;张盈铢;李文博;唐翠娥;刘石林;李斌	2023/9/19
54	发明	ZL 202210985727.4	红曲菌转录因子mrTP5及其应用	李牧;段雅丽;谭迎奥	2023/9/22
55	发明	ZL 202210336379.8	一种提高血红素产量的解淀粉芽胞杆菌工程菌及其构建方法	魏雪团;姜聪	2023/9/22
56	发明	ZL 202210289576.9	丁香酚在制作山药泥中的应用以及一种山药泥的制作方法	胡婉峰;白婷婷;张娇;徐晓云;潘思轶	2023/9/22
57	发明	ZL 202211025625.4	一种通过微生物发酵加速陈皮陈化的方法	徐晓云;刘瑞婷;吴婷;潘思轶	2023/10/13
58	发明	ZL 202210550429.2	一种凝胶块卤料及其制备方法	李艳;杨雯;刘石林;李斌;李晶;梁宏闪	2023/10/20
59	发明	ZL 202210936444.0	一种霉豆渣的工业化生产系统	胡昊;杨鹏;廖广明;苏洪辰;木其尔;谢雨欣	2023/11/17
60	发明	ZL 202210586468.8	长尾科副溶血性弧菌噬菌体VPP1及其应用	王小红;王晓冉;王源上;严轶;黄晨曦;王佳;邵彦春	2023/11/24
61	发明	ZL 202210567786.X	解淀粉芽胞杆菌表达宿主	魏雪团;陈伟介;姜聪	2023/11/24
62	发明	ZL 202210048984.5	一种用柑橘皮渣制作低糖果酱的方法	王鲁峰;钟洪浩	2023/11/24
63	发明	ZL 202110583103.5	一种具有抗癌功能的红曲黄色素	李牧;段雅丽;易志强;刘佳玮	2023/12/12
64	发明	ZL 202011464022.5	一种高聚原花青素的增溶方法及其制得的复合物和应用	李凯凯;张亚杰;李春美;侯焘;李晓芳;陈平;余颖	2023/12/12
65	发明	ZL 202010709429.3	一种抗肥胖活性化合物的筛选方法	李春美;王瑞丰;朱维;徐金帅	2023/12/12

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