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　　12月13日，环境食品学教育部重点实验室2013年学术年会暨环境食品学培育专题年度汇报会在国际交流中心6楼会议室召开。副校长陈兴荣，科发院、研究生院负责人，实验室主任潘思轶教授、常务副主任李斌教授，副主任何慧、陈福生教授，食品科学技术学院师生代表参加本次年会。

　　陈兴荣副校长做了讲话。他在讲话中肯定了实验室建设与发展取得的成绩，强调应明确实验室定位、资源配置及研究方向，凸显研究成效，提升学术影响力，希望实验室的科研成果更好服务社会发展、为学校发展做贡献。实验室主任潘思轶教授对实验室工作情况进行了报告。他说，实验室以“地理环境与膳食摄入、季节因素与食品应季机理、食品协同环境影响健康的微观机制”为研究方向，重点揭示“环境与食品的交互因素影响健康的宏观规律和微观机制”，秉承“开放、流动、联合、竞争”运行机制，目前学术交流、条件建设和环境深入推进，取得较多科研成果，涌现了很多优秀研究人员，但仍存在一定问题和不足。